Zuster Elizabeth (Liz) Kato
Zuster Elizabeth, geboren in 1939 in Hawaii, trad in 1957 toe tot de Maryknoll Zusters en heeft haar leven gewijd aan het dienen van anderen, voornamelijk in Japan. Na haar opleiding in onderwijs werd ze toegewezen aan Japan, waar ze les gaf en later een masterdiploma in Engels/Tweede Taal behaalde. Ze richtte zich op het helpen van daklozen en migranten, vooral Filipijnse vrouwen die misbruikt werden. Ze verdeelde haar tijd tussen verschillende diensten, waaronder administratieve taken bij een centrum voor migrantenvrouwen, redactioneel werk voor een religieus tijdschrift en missieondersteuning voor migranten en hun families. In 2017 werd ze Personeelsdirecteur van de Congregatie bij het Sisters Center in New York. Zuster Elizabeth’s leven toont haar toewijding aan het dienen van degenen in nood en haar voortdurende inzet voor het bevorderen van gerechtigheid en mededogen.