Ze keerde terug in Peru als landbouwkundige. De boeren ontvingen haar met open armen. Want het klimaat is bar op de hoogvlakte van de Andes en het land levert bijna niets op. Met als gevolg dat de Indiaanse plattelandsbevolking in bittere armoede leeft.
Aardappelen vormen een belangrijk deel van het lokale menu. Van Zuster Aurelia leren de boeren hoe zij de oogst van hun aardappels kunnen verbeteren. De Zuster helpt de boeren ook bij het opzetten van een klein bedrijfje. En ze geeft advies over de verzorging van hun kuddes.
Al ruim 35 jaar helpt Zuster Aurelia arme Peruaanse boeren om een beter bestaan op te bouwen. Met groot succes: steeds meer boeren krijgen het steeds beter!
Dit is te danken aan de bijdrage van onze weldoeners en de inzet van Zuster Aurelia.
